带下堂娘吃大肉渣爹一家急眼了第143章 生意经食材卖食方也卖

胡掌柜又想酒楼里的那些伙计每个月的月例是固定的所以买带壳的花生回去让他们剥壳对于他来说是最省成本的方式。

“我要带壳的先卖给我一百斤吧如果销量好再来跟你们买。

” 乔镰儿知道胡掌柜的想法如果换做是她她也要选择带壳的那些伙计杂役多让他们做一件事又不用加工钱。

“好一百斤有的。

”乔镰儿直接回到马车上搬了一百斤的花生下来。

过了秤有一百零二斤。

“这两斤就送胡掌柜了。

” 见她这样大方胡掌柜多了两分好感脸上也带起了一点真心的笑容。

结算了二两半吊钱胡掌柜让身边跟着的小厮扛起花生。

“小丫头希望我们后续还有合作。

”他对乔镰儿招手。

“一定会的。

”乔镰儿肯定道。

她打算等到时候把一些食材也批量销出去只是现在要先让胡掌柜看到结果。

不不用等胡掌柜呀还有其他的酒楼饭馆呢。

乔镰儿又看向了土豆。

眼看着土豆炸得差不多了她把油倒出来只留一点油在里面。

“镰儿你这是要做什么呀。

”乔小猛问道。

“小猛哥咱们家刚才卖出了那么多花生其他的食材也可以通过这样的方式大量卖出去。

” “是啊这样的话咱们能够赚更多。

”乔老三说着突然又想到了什么。

“只是镰儿这食材能供应得上来吗？” “供应得上来。

” “那个外国商人长啥样他偏偏只肯把食材卖给我们乔家说明有缘分还真想见一眼呢。

” 乔老大说。

“大伯人家只肯见我其他人都不见况且见到的人多了万一走漏了消息出去有人要打外国商人的主意把人家吓跑怎么办？你们没有听见那些摊主说吗？让我们交出货源。

” 乔大用赶紧道：“也是这种事情还是让镰儿来大家都放心这么多双眼睛盯着呢当然要捂得严严实实的。

” 被市令骂了一顿那些摊主当然是不敢造次了只是都是一脸的不平甚至带着怨恨因为今天他们生意更差。

要不是他们几个高大魁梧的男人站在这里只怕又要趁着市令离开挑事。

那两个市令留下来的人在这里只待了小片刻钟就觉得百无聊赖到远处喝酒去了。

剩下的事情要完全靠他们自己就算他们在武力值上不怕可是货源无论如何也要藏好。

乔镰儿拿起两个削好的土豆切成片再切成丝锅里热油下干辣椒切好的姜丝拍好的蒜头又下了一点豆瓣酱等到香味被激发出来就下土豆丝翻炒。

很快一盘土豆丝就炒好了紧跟着乔镰儿又做了一份干锅土豆片。

她把两个盘子放在篮子里用碗盖住。

挎着这个篮子乔镰儿又到了中心大街进了另一家大酒楼。

前面那家叫馥桂楼这一家叫做玖味楼掌柜在柜前忙碌还有一个人正在大厅中间跟一众伙计交代事情看起来像是老板。

有老板当然就不用找掌柜了。

“大叔你们家老板是不是在跟人说话的那一位他姓什么呀。

”乔镰儿偷偷问掌柜。

“正是呢老板姓蔡。

”掌柜倒是挺爽快。

乔镰儿没有忙着去打搅等到蔡老板忙好了要往后院走去乔镰儿叫住了他。

蔡老板看着一个瘦瘦小小的女娃子挎着一个篮子来到自己跟前有点疑惑。

“小丫头你这是要做什么。

” 乔镰儿把篮子放在一边的桌上揭开了盘子上的碗盖。

“这是一种新食材做成菜十分好吃蔡老板您尝尝。

” 原来是来卖食材的卖食方的有卖食材的也有不过食方很难琢磨出花样来而且酒楼里有厨师专门研究菜肴的烹饪方法很少有人过得了这一关。

至于食材嘛也就是那些食材只不过比谁的新鲜谁的品质好如果满意的话稍微加点钱买就是了。

所以听到新食材三个字蔡老板心里面就琢磨着什么样的食材称得上是新食材是见过的变着花样弄出不一样的菜肴来？那不等于是卖食方吗？ 当他的目光落到篮子里的时候不由得愣了一下。

好像真的没有见过还散发着一种诱人的香。

篮子里面还放着一根用来试毒的银针这是刚刚来的路上乔镰儿去铺子买的胡掌柜倒是痛痛快快试吃了万一别的老板掌柜不放心呢？ 蔡老板看了一眼乔镰儿也没有使用这一根银针而是拿起了筷子。

先夹起土豆丝香脆又带点沙绵有一种独特的香又夹起干锅土豆片焦香软糯更是香麻了舌头。

蔡老板吃过那么多的菜他敢说没有几道素菜味道能和这种东西比。

总有人来卖食方卖食材却卖不出什么花样来他都有点厌倦了刚才要不是这小丫头先进来还在一边默默等着他把手头的事情派完他是不准备见的。

没想到这一尝就让他心里亮堂了。

“小丫头这叫啥？打哪里来的？”蔡老板没有意识到他的语气都有点急迫。

乔镰儿一听就知道有戏。

“跟外国商人买的我们本土没有。

” 蔡老板听出来了这丫头是要赚中间价不可能告诉他供货商。

只要他能赚其他的事情他不关心。

“那你这个原本是什么样子的？” “我家就在长青街的八号摊位摆摊这种东西叫土豆我们是炸了卖不过做法多样在酒楼里可以切丝炒可以做干锅有几十种吃法呢。

” 乔镰儿没有把其他做法说出来因为她打算用这个再赚一笔。

她是来卖食材的也是来卖食方的。

“好你带我去看看。

” 乔镰儿带着蔡老板到了摊位前。

空间里的作物长得十分的规范这些土豆一个个浑圆几乎都圆成了一个样子又差不多一样大小每一个有半斤那么重。

蔡老板拿起来观摩着：“一个就够一盘了吧。

” “没问题的。

” “价格怎么算？”蔡老板说不心动都是假的刚才吃到的味道还萦绕在嘴里散不去。

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