十年奋斗第53章 新的机遇九

又到了星期一林军早早就到了单位。

他到办公室放下手包后就直接去了食堂。

食堂试行自行采购已经一周了林军要看看食堂的情况了解一下采购成本。

林军走进食堂后厨时老宋正安排人干这干那的。

看到林军走了进来老宋忙迎上前去“林主任早。

” “老宋咱们自己去采购怎么样啊？” “不错不错”老宋带着林军走到清洗间指着地上一堆塑料袋说道：“您看这都是刚买回来的。

”说着他打开几个塑料袋从塑料袋里掏出各种蔬菜和肉“您看多新鲜啊。

等会卖完早餐就该收拾这些了。

” “这肉得放冷柜里吧？” “等会儿先洗一下然后切好了再放到冷柜里用的时候拿出来就可以了。

” “采购的成本怎么样？” “便宜多了。

像这肉比送过来的要便宜七毛钱还有这菜比送过来的要便宜差不多两毛钱吧关键是新鲜。

” “那你算过没有一天能便宜多少钱？” “一天嘛光是这些菜和肉就差不多能便宜六七十吧。

” “哦那要是加上粮油和调料呢？” “那些的库存都还比较多现在还不用买。

不过要是算账的话采购那些也能便宜不少差不多一天也能省下三四十吧。

” “那就是说平均一天能省一百左右。

” “一百以上吧只多不少。

” “所有这些都有单据吗？” “都有的都打了白条月底再去换正式的然后交给财务报销。

” “嗯不错继续努力。

” “哎林主任您不尝尝咱们做的早点吗？” “改日吧我在家吃完了出门的下次一定过来尝尝。

”林军离开了食堂走到楼外抽起烟来。

一根烟还没抽完郑芮文就到单位了。

“郑主任早。

” “哟林主任您总是来得那么早啊。

” “习惯了早点出门路上好走。

” “嗯那您先待着我上楼了。

”郑芮文说着就进了楼。

林军又点燃一根烟一边抽着一边思考着食堂的工作。

从刚才了解到的情况看食堂每个月最少能降低两千多块钱的成本但与目前估算出来的年亏损十多万相比依旧是杯水车薪。

林军想了想把烟头捻灭回办公室了。

林军打开电脑先把老宋刚才说的那些数据记录好然后习惯性的开始编排本周的工作计划。

编完工作计划他又新开了一个文档准备对食堂的成本进行细算以便能够对各项成本进行分析看看从中是否还能找出可以挖潜的项目。

“林主任好。

” “林主任早。

” 李方和杨潇潇先后到了办公室。

“李方你过来一下。

”林军喊着李方。

“林主任有什么事？” “抽时间还得跟食堂那边碰一下。

现在每个月差不多能降低两千来块钱但总体还是亏损。

看看上午或下午找老宋聊聊还有哪些成本可以再降一些。

” “好。

” “另外我整了个分析材料等会你帮我再测算一下看看成本的细项中还有哪些可以再降一降。

” “好。

” 林军安排完李方的工作又走到杨潇潇的工位前问道：“小杨你那边的事忙完了没有？” “林主任还差一点。

” “什么时候能完事？” “今天上午就差不多能整理完了然后得建个电子版的目录以后再找档案先查电子版的目录就省事多了。

” “那你尽快做完马上有新的工作安排了。

” “好的林主任。

”杨潇潇一听林军要带着自己干活了答应完林军就去档案室干活了。

林军把活儿布置得差不多了秦雅婷和肖亚琼俩人也先后脚进了办公室。

“秦主任早。

”林军打着招呼。

“林主任早啊。

”秦雅婷明显的心情不错。

“林副主任好。

”肖亚琼也跟林军打了个招呼。

“小肖早。

”林军回应着然后走到秦雅婷的工位前“秦主任那个活动的方案已经整理好了我马上发给您您帮着看看还有什么需要完善的。

” “哎呀您整理好了就行了呗我了解一下就行了到时候好互相配合。

”秦雅婷客气地说道。

肖亚琼听到林军和秦雅婷的对话不觉得一愣她有些想不明白上周跟秦雅婷闲聊时秦雅婷话里话外还对林军表现出很不满怎么俩人的关系突然就变得融洽了。

林军回到自己的工位把活动方案发给秦雅婷。

然后又打开活动方案开始考虑如何从这次活动扩展到能融合区、局的相关工作。

林军坐在办公桌前苦思冥想了很久也没想出个子丑寅卯来直到李方走过来叫他去吃饭他才发现已经到了中午。

俩人一起下楼时李方告诉林军他测算完了食堂的成本但是已经没有什么能够再压缩的成本明细项了除非按照成本摊算到员工餐中否则亏损是无法避免的。

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