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更新时间:2025-12-04

年代1944我有空间囤货种田第286章 见到大白菜的家长了

“盆来了!四哥现在可以吃吗?” 琳琳和薇薇各自端着一个大个儿的陶盆豹子抬着炕桌后面还跟着个小尾巴全福兴高采烈的全过来了。

“晾一会儿再吃刚出锅儿还烫呢。

” 炕桌在地上放平陶盆摆上去刘德信拿起煮肉用的钩子一块儿块儿的往外捞。

蒸汽升腾中香味完全散开了院子里的人都开始咽起了口水。

不愧是大厨调配的料包刘德信提前找何大清换的比自己凑要齐全不少做出来的味道也好多了。

猪头去了毛以后从嘴岔子那儿劈开和心肝肺还有整鸡在里面咕嘟着。

大肠除了用来灌肠子也可以放进去卤着吃。

不过刘德信不喜欢这口儿就没算上等会儿灌肠子的时候也不用都换给了何大清。

肥滋滋的大肠还是挺受人欢迎的。

“嘶!嘶!好香!” 琳琳伸手捏了一块儿排骨肉烫也不放手直接塞进嘴里跳着脚嘴里来回倒腾嚼烂咽了下去。

“小心点儿嘴烫了过年那么多好吃儿可就只能干看着了。

虎子过来往屋里端一盆让大家先吃吧。

你们几个也跟着过去别吃撑了啊。

” 刘德信再三叮嘱小妹她们接着把虎子叫了过来先装满一盆送进屋里就别在外面灌着冷风吃了。

“德信给你碗筷。

” 孩子们都追着虎子回屋里了院子里刘德信盯着锅丹姐端着碗筷从屋里出来坐到了旁边。

“我一会儿直接上手就行反正也得拆肉。

” “还是用碗接着点吧我在这儿陪你。

” “外面冷你还是回去吃吧。

” “没事儿这排骨都要拆了吗?过年的排骨要怎么做?” “嗯都拆了拆骨肉嘛到时候用这个老汤混上团粉面儿把拆骨肉放进去搅拌好灌肠子。

以前骨头都要再剔一遍现在倒没必要了。

” “家里还留着生排骨做菜剩下的拆骨肉到时候和肠子一块儿切了装盘放上葱段酱油醋香油一拌过年这段时间当个凉拼吃。

” 现在也不缺肉让大家都啃干净点儿就不用二次加工了讲点卫生比较好。

“来给你一块儿。

” 田丹捡了一块儿肋排吹了几下塞到了刘德信的嘴里。

“嗯确实好吃。

你尝尝这个带脆骨的有嚼劲。

” 刘德信笑着嚼着丹姐递过来的肉好吃加倍。

守在锅边周围都是暖和的吃在嘴里心里也一样。

纯肉很容易吃饱田丹后面自己就不再吃了一心投喂刘德信。

刘德信也乐得如此空出双手开始拆排骨时不时探头去接肉吃。

一会儿刘德信也吃饱了两个人有一搭没一搭的聊着天有一种夫妻过日子的感觉。

“这几块儿怎么不拆了?” 田丹指着盆里留着的几大块儿排骨问道。

“哦那个等会儿我给罗叔送过去大过年的就他自己让他来家里一块儿过也不过来。

” 刘德信正在一边搅拌着肠子馅儿回头看了一下说道。

“嗯也是送点过去也好要不然肯定就糊弄过去了。

” 灌肠子这事儿还算是个精细活儿稍微不注意就会撸的不均匀肠衣还有可能破了这就得需要老将出马了。

老妈王玉英和表哥王安都比刘德信有经验这事儿就给他们了。

刘德信则是去把大锅刷了换上清水等着煮要是灌了大肠的话就会在煮肉的时候一块儿煮熟小肠不用清水就行。

等煮熟了在用篦子架起来用锯末熏制一下就行了。

以后每天懒得弄菜了就像前面说的切上自家灌的肉肠淀粉肠加上拆骨肉就是一道凉菜。

在老家的年节里桌子上从来少不了各种肠子。

…… “丹丹你跟我去吗?” 今天忙活了一天刘德信用食盒装好了排骨还有两套灌肠准备去给老罗送去。

“我就不去了搭把手帮家里收拾下替我向罗叔问个好吧。

” 田丹早就换下来原来的衣服很好看但不干活不方便大嫂给拿了一套她的棉衣换上正在和王玉英一块收拾着。

丹姐就是好看穿上普通的棉衣也掩盖不了那耀眼的气质。

“行那我过去了一会儿就回来。

” 刘德信把东西放好推上自行车就出门了。

“对了安哥你要不要去看看老杨啊?” 都跨过门口了刘德信停了下来转身朝着屋里喊道。

“不用了老杨在厂里娄老板肯定会招待他们的估计比咱们吃的都好。

” 王安摆了摆手说道还挺有道理娄老板肯定得表示表示的。

大街上的气氛要比前两年好多了大家心里多少有了点盼头脸上的笑模样也多了。

这一路上刘德信能闻到空气中各种食物的味道还有鞭炮燃放的硝烟味汇聚在一起就成了大家心里的年味儿。

“罗叔开门!” 到了店里的后院刘德信停住了车子拍打着大门口里也喊着老罗。

“来了来了别把我门拍坏了。

你小子不在家忙着跑过来干嘛?” 没一会儿里面就传来了老罗的声音紧接着脚步声靠近大门开了。

“这不看你孤苦伶仃的实在不落忍过来给你送点吃的大过年的不能将就。

” 刘德信推着车子进了后院拍了拍后椅架上的筐子说道。

“嚯难得还记着我的还以为心思都放到丹丹身上把这头儿给忘了呢。

” 老罗抄着袖子看着刘德信嘴角上挂着一丝笑意虽然没少听他阴阳怪气不过这次刘德信感觉老罗好像还憋着坏呢。

“您这话说的可没良心了哪次忘了你了。

丹丹还嘱咐我给您带个好呢。

” 刘德信没去细想停下车子把东西拿了起来里面除了自己做的还有之前各种卤味以及几瓶汾酒从空间拿出来送给老罗的。

“看吧好酒好菜您算是得着了。

开门吧我给你送进去……田叔?!” 喜欢年代1944:我有空间囤货种田请大家收藏:()年代1944:我有空间囤货种田20小说网更新速度全网最快。

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